Los pepinillos agridulces son perfectos como aperitivo. Muy suaves.
Los pepinillos agridulces son perfectos como aperitivos, muy suaves.
La aceituna pelotín tiene un sabor similar a la manzanilla. Se caracteriza por su pequeño calibre que la hace especialmente atractiva para la elaboración de elegantes platos y ensaladas.
Una aceituna de un intenso sabor afrutado, al ser cortada, pierden amargor y el aliño las inunda de un intenso sabor muy Mediterráneo. Por su alto grado de maduración su textura en más blanda y su sabor una delicia, que resalta en ensaladas y aperitivos.
La Aceituna Gazpacha da nombre a una mezcla tradicional procedente del área mediterránea en cuya elaboración se utilizan aceitunas de tipo manzanilla, pero machacada para que absorban aún más el sabor del aliño e ingredientes tales como pepinillo troceado, rodaja de zanahoria natural de temporada, ajo maduro tradicional y seleccionada guindilla cortada a...
Las guindillas de Ibarra, son un ecotipo de guindilla desarrollado en el País Vasco y mayoritariamente en la zona de Ibarra, es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura.
La cebollita reina es una variedad de un tamaño pequeño comparado con la cebolla tradicional.
Aceituna de un calibre muy grande, madura y aderezada con pimentón, laurel, vinagre, ajo... Ideal para degustar con alguna bebida, sola y con ensaladas.
Estas aceitunas, que presentan un intenso color marrón oscuro, resultan muy aromáticas y con intenso sabor. Pueden tomarse solas como aperitivo o bien añadirse a ensaladas o presentarse como guarnición en algunos platos.